Monthly Archives: März 2013

Rezepte mit Donautaler Fisch (Forellen, Lachsforellen, Karpfen)

Kartoffel-Gemüse-Puffer mit geräucherter Lachsforelle und Rucola Rezept für 4 Personen: Die Kartoffeln mit der Schale kochen und abkühlen lassen. Das geschälte Gemüse in feine Streifen schneiden oder raspeln. Lauch und Karotten mit der Gemüsebrühe in einen Topf geben, zudecken und … Continue reading

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