Afrikanische Kochkunst in Schwaben

Liebe Interessierte der würzigen, scharfen und afrikanischen Küche,

mit afrikanischer Gelassenheit und einer Portion schwäbischer Tüchtigkeit nimmt sich Njeri Kinyanjui viel Zeit für exotische und leckere Saucen Kreationen. Die Rezepturen hat sie aus Ihrer Heimat Afrika mitgebracht und dem hiesigen Geschmack angepasst.

Oft sind es Zufälle oder Empfehlungen die mich zu weiteren kleinen Produzenten für das Landeinkauf Sortiment führen. Die Wahl der Produzenten von Landeinkauf hängt von vielen Faktoren ab. Persönliche Geschmacksempfindungen, Philosophie des Unternehmens, der Mensch der hinter dem Produkt steht, Einsatz von hochwertigen Rohstoffen und vielem mehr.

Ich möchte Ihnen eine Saucen Manufaktur vorstellen, bei der mir die Wahl sehr leicht gefallen ist. Schon die erste Geschmacksprobe von der Grünen Curry-Paste hat es mir angetan. Man muss wissen, daAfrikanische Kochkunst jetzt bei www.Landeinkauf.com erhältlichss ich Leidenschaftlich gerne mit Kräuter und Gewürze koche. Njeri Kinyanjui, Inhaberin der Hottpott feine Saucen Manufaktur in der Schwäbischen Alb, nimmt sich Zeit für exotische und leckere Kreationen. Bei meinem Besuch in Ihrer Saucen Küche, konnte ich mich überzeugen von der Frische der Zutaten. Ein wunderbarer Duft von frisch geschnittenem Ingwer, Zitronengras und Curry lag in der Luft für die Zubereitung der Zitronengras-Paste. Mit afrikanischer Gelassenheit und einer Portion schwäbischer Tüchtigkeit – wie von Njeri Kinyanjui selbst beschrieben – werden pikante, würzige und scharfe Saucen zusammen mit Ihrer Mitarbeiterin Franka produziert. Saucen für die „Schnelle Küche-Liebhaber“. Einfach das Glas geöffnet und z.B. zu warmen Nudeln gemischt, dazu ein Salat, fertig ist das Gericht. Unterschiedliche Saucen mit Tomaten, Kapern und Oliven, feinen Ölen, Mango uvm. die zum Grillen, Fondue oder zum Beimischen von Fleisch-und Nudelgerichten bestens geeignet sind. Im Geschmack und im Schärfegrad für Kinder bis hin zu Männer die gerne sehr scharf Essen.
Auch feine, darunter milde und scharfe Chutneys von Hottpott, sind im Landeinkauf-Shop zu finden z.B. Tomaten Chutney, Paprika Chutney, sind als Beilage von Gemüse, Fleisch und Fisch bestens geeignet. Ein oder zwei Esslöffel reichen aus, um eine Mahlzeit abzurunden. Auch als Dip sehr zu empfehlen!
Hottpott verwendet ausschließlich hochwertige, natürliche Zutaten – vorwiegend von kontrolliert-biologischem und integriertem Anbau. Sämtliche Produkte aus der Saucen Manufaktur enthalten keinerlei Aroma-, Farb-oder Konservierungsstoffe.

Die Meisten Rezepturen wurden in Ihrer großen Familie lange Zeit überliefert.So auch die Rezepturen der Pasten. Die Suche nach verschiedenen Gewürzmischungen um ein Curry-Gericht zu zaubern, können nun auch in Ihrer Küche entfallen, liebe Leser. Im Handumdrehen gelingen leckere Gerichte mit den unwiderstehlichen Pasten. In meiner Küche sind die Hottpott-Mischungen nicht mehr wegzudenken.
Bestellen Sie online feinste Saucen von Hottpott bei www.landeinkauf.comTipp: Bei WOK-Gerichten lege ich Garnelen oder auch Geflügelbrust vor dem anbraten 4-5 Stunden in eine Curry-Paste oder in Zitronengraspaste ein. Anschließend einfach nur anbraten, Gemüse, gerne auch Kokosmilch dazu. Herrlich!

Landeinkauf hat für Sie auch Probierpakete zusammengestellt.
Greifen Sie zu! Gehen Sie mit uns auf eine kulinarische Reise.

Ihre
Roswitha Stöpfel
Landeinkauf-Team

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